Sobre a Nutricionista

Nutricionista Clínica

Taissa Castelló
Fonseca

Especialista em doença celíaca, SIBO, doenças autoimunes e saúde da mulher. Atendo 100% online, de qualquer lugar do Brasil.

CRN-4  25106120

Levei 9 anos para ser diagnosticada com doença celíaca. Nove anos passando de médico em médico, ouvindo que era coisa da minha cabeça, fazendo exames que “davam tudo normal”, e continuando a me sentir mal sem entender por quê.

Existe uma média de 10 anos de demora até o diagnóstico. As pessoas ficam passando de médico em médico, passando mal, nunca sabem o que é. Eu sei o que é viver assim — porque eu vivi.

Hoje sou nutricionista especializada em doença celíaca e outras doenças gastrointestinais — e carrego comigo a experiência de quem viveu essa jornada antes de ter qualquer conhecimento clínico sobre ela. Essa experiência me tornou uma profissional diferente: entendo o que meus pacientes estão vivendo porque eu também vivi.

Meu foco é traduzir a ciência da nutrição em orientações práticas e acessíveis, para que cada paciente entenda o que come, por que come e como a alimentação impacta sua saúde.

Missão
Traduzir a ciência da nutrição em orientações práticas, acessíveis e baseadas em evidências — para que cada paciente entenda o que come, por que come e como a alimentação impacta sua saúde.
Taissa Castello Fonseca — Nutricionista CRN-4 25106120
Formação & Credenciais
01

Graduação em Nutrição

Formação em Nutrição com especialização em nutrição clínica funcional.

02

CRN-4 • 25106120

Habilitada para atendimento presencial e teleconsulta em todo o território nacional.

03

Experiência Pessoal

Celíaca há 9 anos, com diagnóstico tardio. A experiência vivida informa a prática clínica diariamente.

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